Octomore 16.1

Octomore 16.1 representerar seriens kärna: en strävan efter fenomenal torvrök som mästerligt balanseras av en oväntad elegans. Som den första utgåvan i den sextonde serien är 16.1 destillerad på 100 % skotskt korn och lagrad främst på first-fill amerikanska ex-bourbonfat.

Detta är en whisky fylld av vackra motsägelser. Den utmanar uppfattningen att enbart torvnivåer definierar en whiskys karaktär, och visar istället hur rök kan fungera som en fond för komplexa lager av vanilj, honung och blommiga toner. En måttstock för det moderna, progressiva destilleriet på Islay.

Smaknoter

• Doft: En omedelbar våg av jordig, askig torv dämpas snabbt av söta toner av vanilj, karamell och färskt korn. Inslag av citronskal, mynta och vilda blommor ger en överraskande och elegant lätthet.
• Smak: En kraftfull, oljig munkänsla levererar den förväntade intensiva röken, men den är vackert söt och krämig. Smaker av rostad ek, honung, maltkorn och mogen stenfrukt framträder och skapar en komplex och nyanserad upplevelse.
• Eftersmak: Otroligt lång och värmande. Röken dröjer sig kvar som en askig glöd som sakta tonar bort och blottar söt ek, en aning sälta och en avslutande ren kornsötma.

Varför denna whisky utmärker sig

• Ikonisk, superkraftigt torvprofil: En del av den hyllade Octomore-serien, känd för att tänja på gränserna för torv.
• Mästerlig balans: En studie i kontraster där enorm torv balanseras av en delikat, söt sprit.
• Progressiv Islay-sprit: Uppvisar Bruichladdichs moderna, terroir-drivna tillvägagångssätt för whiskytillverkning.
• Samlarens dröm: Varje Octomore-utgåva är mycket eftertraktad och efterlängtad av torvälskare världen över.