Octomore 07.3

Detta, Octomore 07.3, är den andra utgåvan av Octomore of Octomore – Octomore-whisky tillverkad av korn som odlats två miles längs kusten från destilleriet på bonden och vännen James Browns Octomore-gård.
Den destillerades 2010 av säd skördad på fältet Lorgba sommaren innan, torvrökt till 169 ppm och lagrad här på Islay under hela sin livstid på amerikanska bourbonfat och spanska vinfat från Ribera del Duero.
Uber-ursprung, uber-experimentell, Octomore of Octomore förkroppsligar kvintessensen av vår filosofi.