El Dorado 2002 Versailles – Rare Collection
El Dorado 2002 Versailles – Rare Collection är en anmärkningsvärd årgångs-Demerara-rom från Guyana, skapad kring en av de mest historiskt betydelsefulla pannorna i romvärlden: den legendariska Versailles-pannan i trä.
Destillerad år 2002, erbjuder denna utgåva i Rare Collection rom-entusiaster möjligheten att uppleva den distinkta karaktären hos en enskild kulturarvspanna, istället för den blandning av olika marques som normalt förknippas med El Dorado.
Den legendariska Versailles-pannan i trä
Versailles-pannan är en unik enkel träpanna vars historia sträcker sig tillbaka till den tidigare Versailles-egendomen i Guyana. Idag utgör den en del av den extraordinära samling av kulturarvspannor som bevaras av Demerara Distillers Limited (DDL).
Dess träkonstruktion bidrar till ett kraftfullt och omisskännligt individuellt destillat, vilket gör Versailles-utgåvor särskilt fascinerande för seriösa rom-entusiaster.
Rik och komplex Demerara-karaktär
El Dorado 2002 Versailles levererar en djup och uttrycksfull doftprofil. Förvänta dig lager av mörk frukt, melass, karamell och kryddor, åtföljda av mogen ek samt djupare jordiga och träiga nyanser.
I gommen är rommen fyllig och strukturerad. Torkad och mörk frukt kombineras med lakritsliknande fyllighet, kryddor, karamelliserade toner och tydlig ek. Det distinkta Versailles-destillatet ger rommen betydande personlighet och djup.
Eftersmaken är lång, värmande och komplex, med kvardröjande toner av mörk frukt, kryddor och trä.
El Dorado Rare Collection
El Dorado Rare Collection skapades för att visa upp de enskilda pannorna och marques som ligger bakom Guyanas berömda Demerara-romtradition. Dessa utgåvor ger en fascinerande inblick i komponenter som normalt skulle ingå i mer komplexa El Dorado-blandningar.
För samlare och erfarna romdrickare är 2002 Versailles därför mycket mer än bara en lagrad rom. Det är en möjlighet att utforska en viktig del av Guyanas romhistoria i glaset.
Avnjuts bäst ren i ett provningsglas och får ges tillräckligt med tid för att öppna upp sig och utvecklas.
Producent: Demerara Distillers Limited (DDL)
Varumärke: El Dorado
Ursprung: Guyana
Årgång: 2002
Kollektion: Rare Collection
Panna: Versailles Single Wooden Pot Still
Typ: Demerara-rom
Stil: Fyllig, mörk frukt, kryddig, träig och komplex
