Clément Single Cask Rom 42,2 % juni 2010 Moka Intense

Clement Single Cask är en mycket exklusiv rhum som släppts i extremt begränsad upplaga. Varje flaska har tappats från ett enskilt fat av fransk ek med 100 % rhum från blå sockerrör, lagrad i 8 år. Buteljerad vid fatstyrka och ofiltrerad, är detta den renaste lagrade rhum som uppvisar den råa karaktären hos en Rhum Agricole av en enda sort, lagrad i 8 år på aggressiva nya franska ekfat vid fatstyrka.
Varje flaska är signerad av källarmästaren, med flasknummer, fatnummer, lagringsdatum och sockerrörssort angivna.
En intensiv lagrad rhum fylld med kryddiga toner av nötter, sockerrör, söt karamell, fikon, torkade druvor och cederträ, vilket leder till en mycket torr och långvarig eftersmak.