Colombiansk lagrad gin på Dictador-fat

Baseras på receptet från Dario Parra, företagets tidigare vd och ginälskare. Efter sina många långa besök i Storbritannien, där han naturligtvis njöt av vad som för honom var gudarnas dryck, återvände han till Colombia fast besluten att skapa en colombiansk gin. Väl hemma studerade han flera recept utifrån sina erfarenheter och skapade till slut Ortodoxy Gin. Under flera år producerades Ortodoxy endast för hans egen konsumtion, utan en tanke på att hans uppfinning en dag skulle kunna bli en internationellt såld gin. Receptet med bär, växter, skal, rötter och kryddor ger Ortodoxy gin en unik smakprofil.
FÄRG
I glaset är Ortodoxy Gin fylld av ljus och kropp, ett bevis på dess kvalitet och klarhet.
AROM
Doften uppvisar en balans mellan rötternas beska, växternas friskhet, bärens och skalens sötma och syra, samt kryddornas värme. Den inledande aromen kommer från enbär och kvanne i kombination med mynta, citron och peppar. De sekundära aromerna av kanel, blåbär och ingefära smälter samman och skapar en klassisk dry gin.
SMAK
I munnen är den smakrik och len, med den strävhet, sötma och syra som kännetecknar en klassisk gin. Med en alkoholhalt på 43 % blandar sig denna gin väl med ett brett utbud av tonicvatten. En tonic plus en citronskiva och du kan njuta av den bästa klassikern, eller Ortodoxy!
Mycket uttalad söt och fruktig doft. Uttalad söt arom med subtila toner av choklad och rostade hasselnötter. Uppvisar en optimal balans mellan syra och beska. Den är krämig och söt med en eftersmak av mandelnöt. CAFÉ DICTADOR är resultatet av harmonin mellan frukterna från tre olika colombianska kafferegioner. Genom att kombinera attributen från dess jordmån, väder och höjd, samt passionen hos hundratals bönder som arbetar med den. Detta, i kombination med en oberoende rostningsprocess för varje ursprung som utvecklats för att framhäva dess bästa egenskaper, gör CAFÉ DICTADOR till något unikt.