Rum Nation Barbados XO Anniversary Edition

Rik i smaken, men mild för kroppen – en typiskt medellätt Barbados-rom som fått komplexitet och karaktär genom en längre lagring än vanligt på fat som tidigare innehållit Oloroso och Pedro Ximénez. Doft: Örtig, frisk. Kamomill, en aning mint, doftande honung. En delikat, mjuk och aromatisk doft. Smak: Anslaget är inledningsvis lätt kryddigt, men mjukt och elegant. Det utvecklas i en fin balans mellan honungssötma, ekfatskaraktär, te, mint och en antydan av medicinalväxter. Saftig men delikat, aldrig överväldigande. Frisk. Eftersmak: Tanninerna från eken, kamomillen och örterna växer i djup och intensitet. Sötman dröjer sig kvar i bakgrunden och lämnar gommen ren.